Root vegetables

The category “root vegetables” includes plants of which the roots are used as food. In some cases these are swollen roots. Examples of root vegetables are radish, daikon and carrots.



Total 34 crops found in category Root vegetables

1)    Arracacha
2)    Arrowroot
3)    Beet
4)    Beetroot
5)    Black cumin (Bunium persicum)
6)    Black radish
7)    Black salsify
8)    Caraway
9)    Carrot
10)    Celeriac
11)    Chinese potato
12)    Chinese yam
13)    Daikon
14)    Enset
15)    Giant elephant ear
16)    Horseradish
17)    Jerusalem artichoke
18)    Jicama
19)    Konjac
20)    Lotus
21)    Maca
22)    Mangelwurzel
23)    Mashua
24)    Parsnip
25)    Radish
26)    Root parsley
27)    Rutabaga
28)    Salsify
29)    Sugar beet
30)    Sweet potato
31)    Tuberous pea
32)    Turnip
33)    Turnip-rooted chervil
34)    White yam

Showing results 1 to 34 of 34

Examples of root vegetables